食品廠需要建實驗室嗎？建造它需要多少錢？

發(fā)布時間：2022-12-13 12:18:45 丨 瀏覽次數(shù)：

發(fā)現(xiàn)在過去的兩年里，各個食品廠都在建設(shè)實驗室，很多食品廠老板都在問我是否有必要建設(shè)實驗室。如果是的話，建造一個食品工廠實驗室需要多少錢？

在食品工廠的建設(shè)中，一般有兩種類型，一種是研發(fā)中心實驗室，另一種是檢測實驗室。一些食品工廠也將聯(lián)合起來。

如果你只做這項測試，根據(jù)你自己實驗室的設(shè)備，小的大約是10萬到40萬。如果你想建立一個食品工廠實驗室，你可以給我留言，我會把具體的預(yù)算發(fā)給你。

如果是中央實驗室，成本會相對較高，但也與食品工廠本身的需求有關(guān)。

食品安全法要求

《中華人民共和國食品安全法》第八十九條第一款、第五十條第一款和第四十六條提到了食品檢測。

綜上所述，食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)制定并實施以下事項的控制要求，以確保其生產(chǎn)的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，包括原料檢驗、半成品檢驗、成品交付檢驗和其他檢驗控制。還有其他規(guī)定的檢查。

自我需求

根據(jù)《食品安全法》，食品工廠需要進行大量測試，包括原材料、半成品和成品。如果他們接受第三方檢測，他們每年將花費約20萬元。然而，接受第三方檢測涉及時間問題。許多結(jié)果當(dāng)時還不可用，仍有一個等待過程。這在一定程度上對企業(yè)的生產(chǎn)和銷售產(chǎn)生了很大的影響。因此，許多食品工廠選擇建立自己的實驗室。

食品工廠實驗室收益

1.成本節(jié)約，包括時間成本和經(jīng)濟成本，足以建立一個自己的實驗室，供第三方進行一年的檢查。你自己的實驗室使用起來更方便。你可以隨時測試。

2.提高核心競爭力：加大研發(fā)力度。它有自己的實驗室，可以用來研究和開發(fā)新產(chǎn)品，改進食品。對于食品工廠來說，這只是食品工廠的核心競爭力

3.增加客戶信任度：在我之前合作過的老客戶中，我建議他們使用一些實驗室場景進行產(chǎn)品推廣，這將大大提高他們的信任度。效果也非常顯著。